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第186章

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这味道对他此刻迟钝的嗅觉来说,竟有种奇异的吸引力。

陆琛端着一个大碗走了出来。碗里是刚出锅的,油光红亮,上面铺着厚厚一层炸得酥脆焦香的辣椒段、花椒粒,还有剁得细细的蒜末和姜末。

热油刚刚泼上去,还在滋滋作响,释放出惊人的香气。拨开那层红艳艳的“盔甲”,下面是洁白切成薄片的鱼肉,浸在红亮的汤汁里。

是水煮鱼,还是陆琛特意加重了麻辣口味的那种。

“尝尝。”陆琛把碗放到林星乔面前的小几上,递给他筷子。

林星乔犹豫了一下,看着那一片“红火”,心里有点打怵。他以前也吃过辣的,但没吃过这么看起来就很有攻击性的。

味道实在太霸道了,一个劲儿往他鼻子里钻,勾得他空落落的胃部都开始蠕动。他夹起一片鱼肉,吹了吹,小心地放进嘴里。

第一感觉是烫,然后是滑嫩。紧接着,一股极其鲜明的火辣辣刺痛感猛地在他舌头上炸开!像是一簇小火苗,“腾”地一下被点燃了。

那辣意如此清晰,如此强烈,瞬间冲破了他味蕾的麻木,直冲天灵盖。紧随其后的是麻,花椒的酥麻感让舌头仿佛过电一般。

在这辣与麻的暴风骤雨之后,鱼肉的鲜甜,豆芽的爽脆,汤汁的咸香醇厚,才如同退潮后显露的礁石,迟滞地浮现出来。

“咳咳”林星乔被辣得咳嗽了两声,眼泪瞬间就飚了出来,可手上的筷子却没停,又夹了一片,这次还特意沾了点汤汁。

“好好辣!但是好吃!”

小憨包嘶嘶地吸着气,嘴唇肉眼可见地红肿起来,鼻尖也冒出了细汗,可那双因为生病而黯淡了好久的眼睛,被这辣意点燃,重新亮起了光。

他终于尝到味道了!清晰的,强烈的,活生生的味道!

陆琛看着他这副又怕又爱、一边流泪一边猛吃的模样,一直紧绷的嘴角终于松弛下来,眼底掠过一丝笑意。有效。

“慢点吃,还有。”

他又转身回厨房,端出另外两碟菜。一碟是清炒的青菜,油亮碧绿,一看就是给乐安准备的。另一碟则是红油拌的卤羊肉片,上面同样撒着辣椒面和香菜。

乐安的房门开了一条缝,小家伙捏着鼻子,只露出一双眼睛,眼巴巴地看着桌子,小声抗议:“爹爹乐安也要吃饭”

陆琛把炒青菜,红烧排骨和一碗白米饭放到离乐安房门最近的椅子上。“你的在这,端进去吃。”

乐安看看那碟红得吓人的鱼和羊肉,终究不敢挑战那“可怕”的味道,认命地端起自己的饭菜,飞快地缩回房间,再次紧紧关上了门。他还是更喜欢香香的,不呛鼻子饭菜。

林星乔看着乐安“落荒而逃”的样子,有点不好意思,但嘴里火辣辣的滋味又让他实在舍不得停下。

他辣得直吸气,额头上沁出汗珠,脸颊也泛起了病后难得的红晕,看上去竟比前几天精神了不少。

陆琛自己吃那水煮鱼倒是面不改色,只是偶尔喝口水。他看着小憨包被辣得嘶嘶哈哈却吃得不亦乐乎的样子,觉得这个主意有用,以后就这么干。

就这样,家里的饮食悄悄分成了两派。

一派是以林星乔为首的“重口味爱好者”,饭菜里辣椒花椒不要钱似的放,油盐也重,务必让每一口都味道鲜明,能狠狠刺激那尚未完全恢复的感官。

另一派是以乐安为首的“清淡原教旨主义者”,坚守着从前的口味,一到做饭时间就紧闭房门,严防死守那股“恐怖”的辛辣气息入侵。

陆琛平静地穿梭在口味分裂的家里,给这个做辣的,给那个做不辣的,自己则两边都吃一点。只要小憨包能多吃点,眼睛能亮一点,身上能多长点肉,这点麻烦,实在算不得什么。

冬至吃饺子

冬至前的寒意,一日紧过一日。院子里的树叶早就落光了,只剩光秃秃的枝桠直愣愣地指向灰蒙蒙的天空。

池塘结了层薄冰,锦鲤都躲到了深处。好在屋里烧着炕,暖融融的,像个小暖巢。

林星乔这场拖拖拉拉的风寒,终于在冬至前彻底偃旗息鼓。身上那股子虚软乏力的劲儿散了,头不再晕乎,鼻子也重新变得灵敏,能闻见饭菜香,也能分辨出窗外飘进来属于冬天的清冷空气味道。

只是,那场病像是给他的味蕾打开了一扇新世界的大门,又或者是在那漫长的食不知味的日子里,过于依赖辛辣刺激来唤醒感官,以至于病好了,他的口味也悄然发生了偏移。

依然喜欢辣,喜欢那种鲜明,能让人精神一振的滋味,但不再追求病中那种近乎自虐的火烧火燎刺激。

他现在要的辣,是恰到好处,能提味增香,让人食欲大开的香辣,而不是单纯的痛辣。

乐安的口味也跟着变了。小团子在经历了最初对“恐怖红油”的抗拒后,某次壮着胆子尝了一口姆父碗里不那么红的,只带着一点点辣意的炒肉片,眼睛一亮,从此便也爱上了那种微微让人嘴唇发热,胃口大开的辣味。

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