&esp;&esp;客人点好的菜一上桌，小风一吹，香味飘散到了街上。
&esp;&esp;原本还在犹豫要不要进门品尝下这新开的羊肉店，这时候也赶紧进门抢占一个位置。
&esp;&esp;林笑儿这时候正在和林玉溪招待几个长期合作十分熟悉的酒楼掌柜。
&esp;&esp;这几个掌柜早些时候便听说林笑儿他们准备开一家饭馆，都说了开业的时候要来捧场。
&esp;&esp;本来还以为是玩笑话，没想到饭馆装修越来越接近尾声的时候，又听到了几个掌柜的话。
&esp;&esp;这不，在开业前真的就让人给几个掌柜送了帖子去。
&esp;&esp;二楼的包间里，已经把饭馆里面的每一道菜都端上了桌。
&esp;&esp;林氏羊肉饭馆，还有个特色，就是饭馆里的酒水。
&esp;&esp;这些酒水可都是林笑儿从空间里偷偷拿出来的，不管是酒香味还是酒水的颜色，都是上佳的。
&esp;&esp;“来来来，我们一起庆祝林公子和林姑娘家的饭馆开业！”王掌柜端起酒杯，先开口祝贺。
&esp;&esp;林笑儿酒杯里倒的是茶水，她年纪这么轻，还是不轻易喝酒为好。
&esp;&esp;一起干了一杯后，大家又夸赞起饭馆的酒水来，都开玩笑的问林笑儿兄妹俩这酒水是哪儿买来的。
&esp;&esp;一顿忽悠大家把重心放在羊肉后，才把这个问题胡乱圆了过去。
&esp;&esp;“我说这羊肉，你们这饭馆要是称第二啊，别的酒楼做出来的羊肉都不敢称第一！”
&esp;&esp;第170章 【排队等号】
&esp;&esp;“胡掌柜，过奖过奖了，我们也就是这羊肉品质本身就是好的，所以味道才会稍微出众些。”
&esp;&esp;“哦，这羊肉还有什么来头不成？”
&esp;&esp;“也不是，就是自家山上放养的羊肉罢了，大概是山清水秀，吃了好的牧草长大的山羊，味道也好些吧。”
&esp;&esp;包间里，大家吃着、喝着、寒暄着。
&esp;&esp;林笑儿在敬了第一杯酒之后，便找了个借口离开包间，把这应酬的事情交给了林玉溪。
&esp;&esp;又到大堂里巡视了一圈，看到座无虚席，十分满意。
&esp;&esp;最后直接绕到了后厨。
&esp;&esp;后厨分成两个区块，一个是用来做饭盒的，一个是用来做这些羊肉菜色的。
&esp;&esp;大伯娘和二伯娘在后厨里，并不显得忙碌。
&esp;&esp;所有的菜都已经提前切配，客人点的小菜都是当场现做。
&esp;&esp;大部分都是已经做好的熟菜，全部提前煮好，按照客人点的单，放到锅子里端上桌就好。
&esp;&esp;“大伯娘，二伯娘，可还忙得过来？”
&esp;&esp;“忙得过来，忙得过来，之前还有些担心，现在是完全放心了。”
&esp;&esp;“可不是，原本还想着客人们会不会点这些生的菜自己放到锅里，没想到，大家竟然也接受这样的方式。”
&esp;&esp;“对啊对啊，我们就偶尔才需要开火炒几个小菜，轻松得很，轻松得很。”
&esp;&esp;林笑儿这才放心的又离开了厨房。
&esp;&esp;这样的后厨管理办法，真的能省心省力。
&esp;&esp;客人可以快速的吃上点好的菜，厨房的两个大厨也能稍微轻松一些。
&esp;&esp;羊肉饭馆是上午十一点左右开业的，中午运营的一个半时辰，送走最后一桌客人。
&esp;&esp;大家才终于停了下来，客人太多，即使店小二也不少，大家仍旧是忙出了一身汗。
&esp;&esp;“来来来，先吃过午饭再忙了。”
&esp;&esp;大伯娘和二伯娘一人端了一个锅子出来，一大锅炒饭和一大锅炒面，大家挑自己喜欢的吃。
&esp;&esp;后厨的帮厨又端来一大盆羊汤，大家可以自己吃喝。
&esp;&esp;饭馆里的下人们也不知道，他们竟然还有免费的午饭吃。
&esp;&esp;顿时有些手足无措，最后在林笑儿他们的带头下，大家才稍微放开，拿起碗筷吃了起来。
&esp;&esp;他们在饭馆里被训练了这么几天，前几天都是吃的林氏快餐剩下的饭菜，也没喝过饭馆的羊汤。
&esp;&esp;今天在不停的上
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